Receita de Bobó de Camarão

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Tempo: 60 minutos Dificuldade: médio Rendimento: 8 porções Categoria: comida nordestina Utensílios necessários: panela Ingredientes: 800g de camarão rosa 2 colheres (sopa) de dendê 1 tomate 1 cebola 300 ml de leite de coco 1 kg de mandioca Sal a gosto Cebolinha para decorar 30 g de farofa de camarão seco 30 g de farofa de amendoim 30 g de farofa de castanha Preparo Bata no liquidificador a cebola descascada e o tomate (Reserve).Cozinhe a mandioca em agua e reserve
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